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「おいしい、体に良い、作りやすい」
三拍子揃った紫ダイコン
【特長】
●根表皮の抽根部はアントシアニンによる濃紫色。地中部分は淡紫色を呈します。
●根内部にも中心部から紫色に着色します。
●地上部は濃緑色、立性、板葉で作業性が良い品種です。
●は種後60日頃で根長25～26㎝、根径8～9㎝、根重1kgに良く揃います。
●アントシアニンの含有量が多く、青首大根と比べて約3倍の高い高酸化作用があります。(東洋大学 下村講一郎教授調べ)
【適作型】
●一般的な秋まき青首大根の耕種外葉と同じに栽培してください。
●夏まき種は生理障害を助長します。早抽品種のため、春まき種では抽苔の危険性があります。
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| 北海道 | 北東北 | 南東北 | 関東 |
| 1,045 | 660 | 660 | 660 |
| 信越 | 中部 | 北陸 | 関西 |
| 660 | 770 | 770 | 880 |
| 中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 |
| 1,100 | 1,210 | 1,320 | 1,375 |
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